Спецтема


«И для здоровья, и для свежести»: повар рассказал о лучшем блюде в летнюю жару


Шеф-повар Сергей Синицын рассказал, что в самую жаркую погоду необходимо готовить только освежающие и лёгкие блюда, однако в то же время они должны быть питательными. По сообщениям Replyua.net со ссылкой на Радио Спутник, Синицын советует постоянно готовить окрошку.

По его словам, каждый человек должен выбрать основу для окрошки исходя из собственных вкусовых предпочтений. Кому-то нравится готовить окрошку на квасе, а кто-то предпочитает использовать в качестве основы кефир. «Кому-то нравится на кефире, кому-то — на квасе, кому-то — на квасе с добавлением теплого пива. Кто-то даже добавляет капельку самбуки, чтобы у окрошки был анисовый аромат. Вместо кефира можно взять жидкий йогурт или миндальное молоко, вкус будет интересным», - объяснил Синицын. Также он рассказал, чтобы блюдо было максимально полезным, нужно отказаться от колбасы и использовать филе индейки.

Также желательно не добавлять в окрошку картофель. Если избавиться от двух этих ингредиентов, питательность блюда ничуть не снизится, но при этом в окрошке будет меньше калорий, обмен веществ улучшится. Нужно отметить, что ранее диетологи рекомендовали вместо кваса брать за основу окрошки исключительно однопроцентный кефир.

Последние новости



Портников: Зеленскому нужно перестать рассчитывать на позорные договоренности с Путиным – ну, не будет этих договоренностей!

Политолог: Байден дал Путину от 3 до 6 месяцев, в противном случае летальное оружие будет в Украине

15 тонн взрывчатки: власти Москвы прокомментировали масштабный пожар на складе

У Путина дали ответ по встрече с Борисом Джонсоном

Лужники в огне: в Москве прогремели больше сотни взрывов

Разумков прокомментировал возможность вступления Украины в НАТО за год

Блогер: за семь лет оккупации любой чих оккупированных людей – на совести оккупанта

Владимир Омелян: сегодня могло бы состояться торжественное заседание правительства

Макрон вслед за Меркель повторил, что без диалога с РФ никак нельзя

Сейчас нет оснований для роспуска Рады, - Разумков

Бизнес Канады протестует против продления на месяц запрета на путешествия

В Польше анонсировали рост минимальной зарплаты: это затронет и украинских заробитчан

Разумков считает невозможным получение Украиной членства в НАТО через год

«Их дело!» Украинская знаменитость высказала свое мнение, почему так мало людей пришло проститься с Григорием Чапкисом

Певицу Максим ввели в кому и подключили к аппарату ИВЛ

За надругательство над украинским языком в Украине предлагают сажать в тюрьму

Украина и Венгрия все ближе по языковому закону, - посол

«Россия распространяет фейки»: Таран прокомментировал информацию о заморозке США военной помощи Украине

Цена газа на европейских рынках достигла максимальной отметки за 13 лет, - Макогон

Перенесший ковид 73-леиний Михаил Шуфутинский опять готовится стать отцом